De Giusto Di Notri 2016 van Tua Rita, een Toscaanse Supertuscan, is een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. Intens robijnrood, met complexe aroma's van rood fruit, kruiden en balsamico-tonen. Vol in de mond, elegante tannines, lange afdronk. Gerijpt in barriques, past bij rood vlees en gerijpte kazen, geserveerd op 16-18°C.
Italië - Toscane Rode Wijn Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Out of stock
Kleur
Intens robijnrood met granaatreflecties.
Aroma
Complex bouquet van rijp rood fruit, balsamico-tonen, zoete kruiden, leer en tabak.
Smaak
Vol, omhullend, met elegante tannines, aanhoudend en een lange, minerale afdronk.
Alcoholgehalte
14.5% Vol.
Soort glas
Groot glas voor gestructureerde rode wijn.
Combinaties
Geroosterd of gegrild rood vlees, wild en gerijpte kazen.
Rijping
18-20 maanden in nieuwe Franse eikenhouten barriques, daarna op fles.
Wijnbereiding
Gisting in temperatuurgecontroleerde stalen tanks, met verlengde maceratie.