De Viberti Giovanni Derthona Timorasso Magnum is een droge Piemontese witte wijn met een intense strogele kleur. Het biedt een complex aroma van rijp fruit en honing, met een gestructureerde, hartige en frisse smaak. Perfect bij wit vlees en gerijpte kazen.
Italië - Piëmont Droge Witte Wijn Timorasso
Viberti Giovanni Derthona Timorasso Magnum - 2023 1500 ml
49.00 €
Kleur
Intens strogeel met gouden reflecties.
Aroma
Complex, floraal, rijp fruit (perzik, abrikoos), honing, minerale en koolwaterstofnoten.
Smaak
Gestructureerd, fris, hartig, goede zuurgraad, lange persistentie en minerale afdronk.
Alcoholgehalte
13.5% - 14.0% Vol.
Soort glas
Groot glas voor gestructureerde witte wijnen.
Combinaties
Uitgebreide pastagerechten, wit vlees, vette vis, gerijpte kazen, truffel.
Rijping
Maandenlang in roestvrij staal, daarna fles. Groot verouderingspotentieel.
Wijnbereiding
Fermentatie in roestvrij staal op gecontroleerde temperatuur, soms korte schilweking.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
