Name: Viberti Giovanni - Buon Padre Barolo Rehoboam 5Lt in Legno
Brand: Viberti Giovanni
SKU: 42052
Price: 481.00 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Wijnen > Viberti Giovanni

Viberti Giovanni - Buon Padre Barolo Rehoboam 5Lt in Legno

Deze Barolo Buon Padre Viberti Giovanni, Rehoboam 5Lt in hout, is een Piemontese excellentie. Van Nebbiolo druiven, heeft hij een intense granaatrode kleur, aroma's van roos en specerijen, een robuuste en fluweelzachte smaak. Perfect bij rood vlees en gerijpte kazen, serveer op 16-18℃.

Italië - Piemonte
DOCG Barolo Rode Wijn
Nebbiolo 100%

Viberti Giovanni Buon Padre Barolo Rehoboam 5Lt in Legno - 2020
5000 ml

481.00 €

Kleur

Intens granaatrood met oranje reflecties

Aroma

Intens en complex, met tonen van roos, viooltje, bosvruchten, zoethout, specerijen en teer.

Smaak

Droog, robuust, fluweelzacht, ingetogen maar elegant, met evenwichtige tannines en een zeer aanhoudende afdronk.

Alcoholgehalte

14% Vol.

Soort glas

Groot Barolo- of Bourgogneglaas

Combinaties

Rood vlees, wild, braden, stoofschotels, gerijpte kazen en gerechten met truffel.

Rijping

Minimaal 38 maanden, waarvan ten minste 18 in grote eikenhouten vaten. Lange flesrijping voor een groot formaat.

Wijnbereiding

Maceratie op de schillen gedurende 15-20 dagen, gecontroleerde temperatuurfermentatie. Traditionele houtrijping.

16-18℃

Denominazione: