Deze Champagne Brut Magnum kenmerkt zich door zijn intense goudgele kleur en complexe aroma's van appel, brioche en noten. Gestructureerd en romig in de mond, met een lange afdronk. Ideaal bij zeevruchten, hij rijpt minstens 3 jaar op droesem bij 8-10°C.
Frankrijk - Champagne Champagne Brut Magnum Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
Bollinger Champagne Special Cuvèe Magnum Coffret - n.v. 1500 ml
210.38 €
Kleur
Intens goudgeel
Aroma
Complexe aroma's van appel, perzik, brioche, noten en kruiden.
Smaak
Gestructureerd, romig, met tonen van rijp fruit, citrus, honing en een lange afdronk.
Alcoholgehalte
12% Vol.
Soort glas
Flûte of Tulpenglas
Combinaties
Uitstekend bij zeevruchten, schaaldieren, wit vlees, gerijpte kazen en verfijnde gerechten.
Rijping
Minimaal 3 jaar op droesem, vaak langer.
Wijnbereiding
Gisting in kleine eikenhouten vaten, rijping op droesem.