Cazals - Brut Millésime Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
Deze Champagne Cazals Brut Millésimé Grand Cru is een pure Blanc de Blancs, een authentieke expressie van het terroir van Le Mesnil-sur-Oger. Gemaakt van 100% Chardonnay, betovert hij met zijn complexe boeket, levendige frisheid en zeer fijne perlage. Perfect om te vieren of te combineren.
Frankrijk - Champagne Mousserende wijn Méthode Classique Grand Cru Brut Millésimé Blanc de Blancs Chardonnay 100%
Out of stock
Kleur
Helder strogeel met levendige goudtinten en fijne perlage
Aroma
Complex boeket van citrus, witte bloemen, minerale, geroosterde tonen en gist. Hinten van boter en honing.
Smaak
Fris, hartig en levendig. Elegante persistentie met aroma's van groene appel, citrus en een vleugje mineraliteit. Romige bubbels.
Alcoholgehalte
12.5% vol.
Soort glas
Champagne flute of smal tulpglas
Combinaties
Ideaal bij oesters, zeevruchten, edele vis, kaviaar, elegante aperitieven en verse kazen.
Rijping
Minimaal 36 maanden rijping 'sur lattes' in de kelder, vaak langer voor vintage wijnen.
Wijnbereiding
Zachte persing van de druiven, eerste fermentatie in roestvrij staal, tweede fermentatie op fles volgens de Méthode Champenoise.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
