Chateau Cantenac Brown - Margaux (Grand Cru Classé) Cassa Legno
De Château Cantenac Brown Margaux is een Grand Cru Classé die betovert met zijn diepe robijnrode kleur. De neus onthult een complex boeket van zwart fruit en ceder. In de mond is hij gestructureerd, met elegante tannines en een aanhoudende afdronk, een symbool van Bordeaux-uitmuntendheid. Perfect bij rood vlees.
Frankrijk - Bordeaux, Margaux Droge Rode Wijn Grand Cru Classé Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Out of stock
Kleur
Intens robijnrood met granaatreflecties, diep en schitterend.
Aroma
Complex boeket met tonen van zwart fruit, ceder, tabak, zoete kruiden en aardse hints.
Smaak
Gestructureerd en elegant, met fijne, zijdezachte tannines. Langdurige, fruitige en minerale afdronk.
Alcoholgehalte
13.5% vol.
Soort glas
Groot Bordeaux glas voor belangrijke rode wijnen.
Combinaties
Geroosterd of gegrild rood vlees, gevederd en behaard wild, gerijpte kazen.
Rijping
In Franse eikenhouten barriques (50% nieuw) gedurende 12-18 maanden, met een lang rijpingspotentieel.
Wijnbereiding
Fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, verlengde maceratie. Malolactische fermentatie in barriques.