Name: Chateau de Myrat Sauternes
Brand: Chateau De Myrat
SKU: 45440
Price: 50.49 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationale excellenties > Chateau De Myrat

Chateau de Myrat Sauternes

Chateau de Myrat Sauternes is een uitzonderlijke Franse zoete wijn. Briljant goud van kleur, een complex bouquet van abrikoos, honing en gekonfijte citrus. In de mond is hij rijk, omhullend, in balans door frisheid. Gerijpt in barriques. Perfect bij foie gras.

Frankrijk - Bordeaux, Sauternes
Zoete wijn, Edele rot
Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle

Chateau de Myrat Sauternes - 2021
750 ml

50.49 €

Kleur

Briljant goud, met amberkleurige reflecties naarmate de leeftijd vordert

Aroma

Abrikoos, honing, gekonfijte citrusvruchten, saffraan, vanille. Bloemige en exotische fruitnoten, typisch voor edele rot.

Smaak

Zoet, rijk, omhullend en in balans door een levendige zuurgraad. Lang en aanhoudend, met complexe aromatische nuances.

Alcoholgehalte

13,5% vol.

Soort glas

Klein dessertwijnglas, tulpvormig

Combinaties

Foie gras, blauwschimmelkazen, fruitdesserts, droog gebak. Ook uitstekend als aperitief.

Rijping

18-24 maanden in eikenhouten barriques, daarna flesrijping. Groot rijpingspotentieel.

Wijnbereiding

Late handmatige oogst van door botrytis aangetaste druiven. Zachte persing, langzame fermentatie, vaak in barriques, gestopt voor restsuiker.

8-10°C