Name: Christian Tschida - Laissez Faire
Brand: Christian Tschida
SKU: 39200
Price: 90.00 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationale excellenties > Christian Tschida

Christian Tschida - Laissez Faire

Christian Tschida Laissez Faire: Oostenrijkse natuurwijn uit Burgenland, blend van Scheurebe, Weissburgunder, Gelber Muskateller. Intens geel, oranje tint. Geur van bloemen, citrus, mineralen. Frisse, hartige, aanhoudende smaak. 12.5-13.5% vol. Serveren op 10-12°C bij vis of wit vlees.

Oostenrijk - Burgenland
Natuurwijn, Skin-Contact Wit
Scheurebe, Weissburgunder, Gelber Muskateller

Christian Tschida Laissez Faire - 2023
750 ml

90.00 €

Kleur

Intens strogeel met oranje reflecties

Aroma

Witte bloemen, citrus, aromatische kruiden, minerale tonen, geel vruchtvlees

Smaak

Fris, hartig, complex, met goede structuur en persistentie, fruitige en minerale tonen

Alcoholgehalte

12.5% - 13.5% vol.

Soort glas

Groot glas voor gestructureerde witte wijnen of universeel glas

Combinaties

Rijke visgerechten, wit vlees, verse kazen, Aziatische keuken, complexe vegetarische gerechten

Rijping

In stalen tanks of grote houten vaten, ongefilterd

Wijnbereiding

Spontane fermentatie met inheemse gisten, schilweking, minimale of geen toegevoegde sulfieten

10-12°C