Name: Cota 45 - UBE de Ubérrima Maina
Brand: Cota 45
SKU: 41575
Price: 90.70 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationale excellenties > Cota 45

Cota 45 - UBE de Ubérrima Maina

De Cota 45 UBE van Ubérrima Maina is een droge rode wijn uit Emilia-Romagna, gemaakt van Sangiovese & Ancellotta. Met een intense robijnrode kleur biedt hij aroma's van bosvruchten en kruiden. Fris en evenwichtig in de mond, 12 maanden gerijpt in grote vaten. Serveer op 16-18°C bij rood vlees.

Italië - Emilia-Romagna
Droge Rode Wijn
Sangiovese & Ancellotta

Cota 45 UBE de Ubérrima Maina - 2021
750 ml

90.70 €

Kleur

Intens robijnrood met violette reflecties.

Aroma

Bosvruchten, rijpe kers, kruidige en balsamico tonen.

Smaak

Fris, evenwichtig, met zachte tannines en een aanhoudende afdronk van rood fruit.

Alcoholgehalte

13.5% Vol.

Soort glas

Groot rood wijnglas.

Combinaties

Gebraden rood vlees, rijke pastagerechten, gerijpte kazen.

Rijping

12 maanden in groot vat, daarna 6 maanden op fles.

Wijnbereiding

Fermentatie in staal op gecontroleerde temperatuur, verlengde maceratie.

16-18°C.