Name: Francis Boulard - Blanc de Blanc Vieilles Vignes Brut Nature
Brand: Francis Boulard
SKU: 15592
Price: 99.96 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationale excellenties > Francis Boulard

Francis Boulard - Blanc de Blanc Vieilles Vignes Brut Nature

Deze Francis Boulard Champagne, Blanc de Blancs van oude wijnstokken, is een Brut Nature van buitengewone zuiverheid. Met zijn heldere goudgele kleur en fijne pareling biedt hij complexe aroma's van citrus en brioche. De smaak is droog, mineraal en levendig, ideaal voor verfijnde combinaties.

Frankrijk - Champagne
Mousserende Wijn Traditionele Methode, Blanc de Blancs, Brut Nature
100% Chardonnay (van oude wijnstokken)

Francis Boulard Blanc de Blanc Vieilles Vignes Brut Nature - 2017
750 ml

114.95 €

Francis Boulard Les Vieilles Vignes Blanc de Blancs Brut Nature Champagne
750 ml

99.96 €

Kleur

Helder goudgeel met een fijne en aanhoudende pareling.

Aroma

Complexe tonen van citrus, witte bloemen, brioche, gedroogd fruit en mineraliteit.

Smaak

Extreem droog, fris, mineraal, elegant, met een lange afdronk en levendige zuren.

Alcoholgehalte

12,5% vol

Soort glas

Flûte of tulpvormig Champagneglas.

Combinaties

Uitstekend bij oesters, rauwe zeevruchten, sushi, gerijpte kazen en als verfijnd aperitief.

Rijping

Lange rijping op de droesem (4-6+ jaar) in de fles, gevolgd door verdere rijping na de dégorgement.

Wijnbereiding

Traditionele Methode, gedeeltelijke fermentatie op barrique, inheemse gisten, geen toegevoegde suiker (Brut Nature).

8-10 ℃