Frederic Mochel's Crémant d'Alsace Brut is een elegante schuimwijn. Blend van Pinot Blanc, Auxerrois, Pinot Noir, met bleekgele kleur en fijne pareling. Fris aroma van witte bloemen en groene appel. Droog, levendig, harmonieus in de mond, ideaal als aperitief of bij zeevruchten. Minimaal 9 maanden gerijpt.