De Jaffelin Chablis is een klassieke Franse witte wijn, een pure expressie van de Bourgondische Chardonnay. Gekenmerkt door een strogele kleur met groenachtige reflecties, biedt het een fris en mineraal aroma. In de mond is het droog, hartig en goed uitgebalanceerd, met een aanhoudende afdronk. Ideaal bij vis en zeevruchten.