Långmyre Vineri Pinta is een droge rode wijn uit Gotland, Zweden, van Rondo en Regent. Helder robijnrood, met intense aroma's van rood fruit en een fris, fruitig palet, 12.5% vol. Ideaal bij wit vlees, geserveerd op 16-18℃.
Zweden - Gotland Droge Rode Wijn Rondo, Regent
Långmyre Vineri Pinta - 2023 750 ml
71.00 €
Kleur
Helder robijnrood, met violette reflecties die de levendigheid en frisheid benadrukken.
Aroma
Intens en fruitig, met dominante tonen van kleine rode bessen zoals aalbes en framboos, kruidige nuances en een vleugje specerijen.
Smaak
Fris en dynamisch, medium bodied, met zachte, goed geïntegreerde tannines. Een aangenaam aanhoudende en fruitige afdronk.
Alcoholgehalte
12.5% vol.
Soort glas
Middelgroot rood wijnglas, om de aroma's en de evenwichtige structuur ten volle te waarderen.
Combinaties
Perfect bij wit vlees, gevogelte, pasta met ragout, champignongerechten en schotels met vleeswaren en verse kazen.
Rijping
Korte periode in roestvrij staal om de frisheid en de primaire variëtale kenmerken te behouden.
Wijnbereiding
Gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, met een middellange maceratie op de schillen.