De Crozes-Hermitage Maison Denuziere is een Syrah rode wijn uit de Rhône Vallei. Robijnrood van kleur, het biedt aroma's van rood en zwart fruit, kruiden en viooltjes. In de mond is hij vol, met geïntegreerde tannines en een aanhoudende afdronk. Ideaal bij vlees en kaas.
Frankrijk - Rhône Vallei Rode Wijn Syrah
Out of stock
Kleur
Intens robijnrood, met diepe violette reflecties.
Aroma
Complexe tonen van rijp rood en zwart fruit, zwarte peper, zoete specerijen en een subtiele bloemige hint van viooltjes.
Smaak
Vol en gestructureerd, met een goede zuurgraad die de stevige tannines in balans brengt. Lange, kruidige afdronk.
Alcoholgehalte
13.5% vol
Soort glas
Groot, buikig glas, type Bourgogne of specifiek voor Syrah/Rhône.
Combinaties
Ideaal bij gegrild rood vlees, braadstukken, gevogelte en wild, lamsvlees en gerijpte kazen.
Rijping
Meestal in roestvrijstalen of betonnen tanks, soms met een periode in grote eikenhouten vaten.
Wijnbereiding
Geselecteerde, ontsteelde druiven, alcoholische gisting bij gecontroleerde temperatuur en lange maceratie op de schillen.