De Maison Kalder Cidre De Normandie Brut is een frisse, levendige Franse cider uit Normandië, gemaakt van diverse lokale appels. Helder goudkleurig, met groene appel- en citrusaroma's, biedt hij een droge, verfrissende smaak.
Frankrijk - Normandië Brut Cider Diverse lokale ciderappelsoorten uit Normandië.
Out of stock
Kleur
Helder goudgeel met fijne, aanhoudende bubbels.
Aroma
Frisse aroma's van groene appel, citrus, met subtiele bloemige en aardse tonen.
Smaak
Droog, levendig en verfrissend, met een gebalanceerde zuur-bittere smaak en fruitige afdronk.
Alcoholgehalte
4.5% vol.
Soort glas
Flûte of cider-/witte wijnglas.
Combinaties
Uitstekend bij aperitieven, zeevruchten, wit vlees en verse kazen.
Rijping
Korte rijping in staal om frisheid en aroma's te behouden.
Wijnbereiding
Appels persen, natuurlijke fermentatie in stalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, botteling.