🍷 Bespaar tot 25%! Kies 60 flessen (zelfs allemaal verschillend), sla een voorraad in, deel… en proost met vrienden. [Ontdek het voorstel →]
 
Kunt u niet vinden wat u zoekt? Probeer Geavanceerd zoeken!
Nest 0 Winkelwagen
Nest Account
Nieuws
Carrello
Kunt u niet vinden wat u zoekt? Probeer Geavanceerd zoeken!
HOME PAGE > Internationale excellenties > Markus Molitor
Markus Molitor - Saarburger Rausch Riesling Beerenauslese Mezza

Markus Molitor - Saarburger Rausch Riesling Beerenauslese Mezza

Een Beerenauslese van Markus Molitor uit de Moezel, Duitsland. Edelzoete Riesling, intens goudgeel. Aroma's van honing, abrikoos, citrus & mineralen. In de mond opulent, gebalanceerd door levendige zuurgraad, met lange afdronk. Ideaal voor desserts, groot rijpingspotentieel.

Duitsland - Moezel
Edelzoete wijn, Beerenauslese
Riesling

Markus Molitor Saarburger Rausch Riesling Beerenauslese Mezza - 2017
375 ml

168.94 €

Kleur
Intens, briljant goudgeel
Aroma
Intens en complex met tonen van honing, gedroogde abrikoos, gekonfijte citrus, tropisch fruit en uitgesproken mineraliteit. Edelhout (botrytis) aroma's.
Smaak
Opulente zoetheid prachtig in balans gehouden door een levendige zuurgraad. Rijk, geconcentreerd, met smaken van abrikoos, honing en mineralen. Lange, aanhoudende afdronk.
Alcoholgehalte
7,5% vol.
Soort glas
Dessertwijnglas of Sauternesglas
Combinaties
Fruitige desserts, blauwe kazen, foie gras. Uitstekend als meditatiewijn.
Rijping
Uitzonderlijk rijpingspotentieel, kan tientallen jaren evolueren.
Wijnbereiding
Selectieve handmatige oogst van door botrytis aangetaste druiven. Zachte persing, langzame fermentatie in roestvrijstalen tanks of grote eikenhouten vaten.
8-10℃