Markus Molitor Haus Klosterberg Cuvée Trocken is een expressieve Moezel Riesling. Licht strogeel, met minerale, citrus- en bloemige aroma's. Droog, fris en levendig in de mond, met prachtige zuren en een lange minerale afdronk. Ideaal bij zeevruchten.
Duitsland - Moezel Droge witte wijn Riesling
Markus Molitor Haus Klosterberg Cuvée Trocken - n.v. 750 ml
26.49 €
Kleur
Licht strogeel met groenachtige reflecties.
Aroma
Mineraal boeket, citrusnoten van limoen en grapefruit, groene appel, bloemige hints en typische Moezel lei.
Smaak
Droog, verfrissend met levendige zuren, elegante structuur, intense mineraliteit en een lange, aanhoudende afdronk.
Alcoholgehalte
12.5% Vol.
Soort glas
Rieslingglas of een middelgroot wit wijnglas.
Combinaties
Uitstekend bij zeevruchten, lichte visgerechten, wit vlees, Aziatische keuken en als aperitief.
Rijping
In roestvrijstalen tanks en grote traditionele eikenhouten vaten (Fuder), met rijpingspotentieel in de fles.
Wijnbereiding
Spontane, temperatuurgecontroleerde gisting in roestvrij staal of eikenhouten vaten, gevolgd door rijping op fijne droesem.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
