Martin Waßmer Grauer Burgunder 'sw' Markgräflerland – Koop Nu Online Voor Uw Wijnkelder.

HOME PAGE > Internationale excellenties > Martin Waßmer

Martin Waßmer - Grauer Burgunder Markgräflerland 'SW'

Deze Martin Waßmer Grauer Burgunder 'SW' uit Markgräflerland is een uitstekende droge witte wijn. Helder geel, complexe aroma's van peer, noten en mineraliteit. In de mond rijk, gestructureerd en aanhoudend. Gedeeltelijk gerijpt in eikenhout, ideaal bij edele vis en wit vlees. Serveren op 10-12°C.

Duitsland - Baden, Markgräflerland
Droge Witte Wijn
Grauer Burgunder (Pinot Gris) 100%

Out of stock

Kleur

Helder strogeel met gouden reflecties.

Aroma

Complexe tonen van rijpe peer, kweepeer, geroosterde noten en delicate mineraliteit.

Smaak

Rijk en gestructureerd, met gebalanceerde frisheid, hints van geel fruit en een aanhoudende, hartige afdronk.

Alcoholgehalte

13.5% vol.

Soort glas

Groot glas voor gestructureerde witte wijnen of Bourgognegias.

Combinaties

Perfect bij edele vis, wit vlees, gevogelte en middelrijpe kazen.

Rijping

Gedeeltelijk in grote eikenhouten vaten en barriques, meerdere maanden op de fijne droesem.

Wijnbereiding

Handmatige oogst, zachte persing, gecontroleerde fermentatie in staal en hout, rijping op de droesem.