Name: Meurgey-Croses Viré-Clessé Vieilles Vignes White
Brand: Meurgey-croses
SKU: 44544
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationale excellenties > Meurgey-croses

Meurgey-Croses Viré-Clessé Vieilles Vignes White

Meurgey-Croses Viré-Clessé Vieilles Vignes: Franse Chardonnay, Bourgogne. Strogeel. Aroma van citrus, bloemen, mineralen. Smaak fris, gebalanceerd, aanhoudend (13.5% vol.). Bij vis en kaas. Serveren 10-12°C.

Frankrijk - Bourgogne, Mâconnais (Viré-Clessé)
Droge Witte Wijn
Chardonnay (100%)

Out of stock

Kleur

Briljant strogeel met groene reflecties

Aroma

Noten van citrus (citroen, grapefruit), witte bloemen (acacia), witte perzik, met een minerale en boterachtige toets.

Smaak

Fris, gebalanceerd, met goede zuurgraad, aanhoudend, fruitige en minerale tonen. Elegante structuur.

Alcoholgehalte

13.5% vol.

Soort glas

Middelgroot wit wijnglas (bijv. Bourgogne wit)

Combinaties

Rivier- en zeevis, zeevruchten, gevogelte in romige saus, verse geitenkazen, vegetarische risotto's.

Rijping

In roestvrijstalen tanks en/of gebruikte eikenhouten vaten gedurende 8-12 maanden.

Wijnbereiding

Handmatige oogst, zachte persing, gisting in roestvrij staal/vaten. Malolactische gisting voltooid.

10-12°C