Name: Neueheimat - Aspekt Pinot Noir
Brand: Neueheimat
SKU: 53377
Price: 89.70 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationale excellenties > Neueheimat

Neueheimat - Aspekt Pinot Noir

De Neueheimat Aspekt Pinot Noir is een droge Duitse rode wijn uit Baden. Met helder robijnrood biedt hij aroma's van rood fruit en kruiden. In de mond is hij fris, elegant en fruitig, met zachte tannines. Gedeeltelijk gerijpt in eiken, serveer op 14-16°C.

Duitsland - Baden
Droge Rode Wijn
Pinot Noir (Spätburgunder)

Neueheimat Aspekt Pinot Noir - 2021
750 ml

89.70 €

Kleur

Helder robijnrood, met lichtgevende granaatreflecties.

Aroma

Intense tonen van rood fruit zoals kers en framboos, verrijkt met delicate kruidige nuances en een lichte aardse toets.

Smaak

In de mond is hij elegant, fris en prachtig fruitig, met zijdezachte, milde tannines die leiden tot een aanhoudende en harmonieuze afdronk.

Alcoholgehalte

13.0-13.5% vol.

Soort glas

Groot Bourgondisch of Pinot Noir glas, om de delicate aroma's en complexe structuur van de wijn te benadrukken.

Combinaties

Ideaal bij delicaat wit vlees, fijne vleeswaren, verse kazen en pastagerechten met lichte sauzen op basis van groenten.

Rijping

Een deel van de wijn rijpt in Franse eikenhouten vaten, terwijl het resterende deel rijpt in roestvrijstalen tanks om de frisheid te bewaren.

Wijnbereiding

Temperatuurgecontroleerde gisting in staal, met maceratie op de schillen om kleur en aroma's te extraheren, gevolgd door rijping.

14-16°C