Pierre Meurgey Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille
Deze Bourgondische witte wijn, gemaakt van Chardonnay-druiven, heeft een briljante goudgele kleur. De neus biedt een complex bouquet met florale, citrus- en minerale tonen. In de mond is hij rijk, fris en aanhoudend, ideaal bij vis- en schaaldiergerechten.
Frankrijk - Bourgogne Droge Witte Wijn Chardonnay
Pierre Meurgey Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille 2017 750 ml
85.00 €
Kleur
Briljant goudgeel met groenachtige reflecties.
Aroma
Complex bouquet met tonen van witte bloemen, citrus, perzik, minerale hints en delicate toast.
Smaak
Rijk, fris, mineraal, evenwichtig, met goede zuurgraad en een aanhoudende afdronk. Tonen van fruit en vanille.
Alcoholgehalte
13.5% vol.
Soort glas
Bourgondisch wit wijnglas.
Combinaties
Uitstekend bij fijne vis, schaal- en schelpdieren, wit vlees en gerijpte kazen.
Rijping
In eikenhouten vaten gedurende 12-18 maanden, met een deel nieuw hout.
Wijnbereiding
Gisting in eikenhouten vaten, gevolgd door malolactische gisting en rijping op de fijne droesem.