Venezolaanse extra-oude rum, Santa Teresa 1796 uit de Aragua Vallei. 35 jaar gerijpt met Solera-methode in eikenhouten vaten, heeft een donker amberkleur. Zachte, aanhoudende smaak met tonen van karamel, vanille, honing en chocolade. Perfect voor meditatie op 18-20°C.
Venezuela - Aragua Vallei, Venezuela Extra Oude Rum Suikerriet
Santa Teresa Rum Antiguo 1796 - n.v. 700 ml
60.60 €
51.51 prijs vanaf 60 flessen (ook gemengd)
Kleur
Donker amber met mahonie reflecties
Aroma
Complexe tonen van karamel, vanille, rijp fruit, noten, honing en pure chocolade.
Smaak
Zacht, rond en aanhoudend, met hints van honing, gedroogd fruit, chocolade en eikenhout.
Alcoholgehalte
40% Vol.
Soort glas
Snifter, proefglas of tulpvormig rumglas.
Combinaties
Ideaal voor meditatie, met pure chocolade, fijne sigaren of desserts met gedroogd fruit.
Rijping
Tot 35 jaar gerijpt met de Solera-methode in eikenhouten vaten die eerder werden gebruikt voor whisky en sherry.
Wijnbereiding
Destillatie van suikerrietmelasse gevolgd door Solera-rijping in eikenhouten vaten.