Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
Merk: Caseificio Mangiapane
: 1
De rauwe volle melk stolt in een kuip met lam- of geitenstremsel. De verkregen wrongel wordt in biezen mandjes geplaatst en ondergaat een rijping onder wey. Na een korte rust in pekel worden de kazen gerijpt gedurende een periode die langer is dan 12 maanden. De kazen worden aan de buitenkant ingesmeerd met extra vierge olijfolie.
: 1
De rauwe volle melk stolt in een kuip met lam- of geitenstremsel. De verkregen wrongel wordt in biezen mandjes geplaatst en ondergaat een rijping onder wey. Na een korte rust in pekel worden de kazen gerijpt gedurende een periode die langer is dan 12 maanden. De kazen worden aan de buitenkant ingesmeerd met extra vierge olijfolie.
| Heb je vragen over het product? Voer je vraag in ( openbaar ) we antwoorden je zo snel mogelijk |
