De lekkerste limoncello

31/05/2013 - Limoncello is tegenwoordig bijna overal te koop, en wordt in Nederland steeds populairder.
De lekkerste limoncello heb je als je die zelf eventjes maak, het is eenvoudig en je bent zeker van de allerbeste ingrediënten:
1 liter grappa
10 citroenen
500 gram suiker
2 liter bronwater

Limoncello is tegenwoordig bijna overal te koop, en wordt in Nederland steeds populairder.
De lekkerste limoncello heb je als je die zelf eventjes maak, het is eenvoudig en je bent zeker van de allerbeste ingrediënten:
1 liter grappa
10 citroenen
500 gram suiker
2 liter bronwater

Bereidingswijze:
Schil citroenen met een dunschiller alleen het gele van de citroen, dit geef de frisse smaak. Stop de citroenschil samen met de alcohol in een weckpot en sluit deze goed af. Zet het een paar weken weg in het donker en schud de pot om de dag even om. Los na 2 of 3 weken de suiker op in 2 liter kokend water, als alle suiker gesmolten is het mengesel laten afkoelen en is een fles gieten. Giet dan pas de alcohol erbij en zorg dat de citroenschil achterblijft door het bijvoorbeeld eerst door een papieren koffiefilter te gieten. Zet de fles ijs en ijs koud, en serveer het op een zomerse avond na een diner.

GRAPPA 903 TIPICA MASCHIO 2 LT.

Out of stock

Sicilian lemons from Ribera

Limoni Siciliani - 1 Kg.

3.90 €

All formats

Data

De lekkerste limoncello