Tiramisu van perziken en yoghurt

27/06/2013 - Ingrediënten:
500 gr. volle yoghurt
300 gr. slagroom
150 gr. suiker
Savoiardi langevingers morbidi CICALO’"Agrodolce"
Gele perziken op siroop van Leonforte "Agrirape"
3 blaadjes gelatine
Een half glas melk

Articolo tratto da: http://carlodasanvito.wordpress.com/

Leg de gelatine 10 minuten te week in koud water, knijp het daarna goed uit in en doe het in een half glas warme melk. Giet de perziken af en houdt het sap apart. Snijd de perziken in kleine blokjes.
Klop de slagroom stijf en meng de yoghurt en suiker erdoor en daarna de blokjes perzik en de melk met gelatine. Leg de lange vingers te week in de siroop van de perziken. Spreidt deze uit over de bodem van een ovenschaal en bedek het met het mengsel van yoghurt. Laat de schaal daarna 2 uur in de koelkast staan.

Aanbevolen wijn DONATO DEGLI ANTINORI

Soft Savoiardi (Ladyfingers)

Out of stock

Peaches in syrup from Leonforte

Out of stock

DONATO DEGLI ANTINORI

Out of stock

Data

Tiramisu van perziken en yoghurt