Abrigo Fratelli Passito di Dolcetto Mezza is een verfijnde Italiaanse zoete wijn, geproduceerd in Piemonte van Dolcetto-druiven. Het heeft een intense robijnrode kleur en biedt een complex boeket van rijp fruit en kruiden. In de mond is hij zacht, vol en harmonieus, perfect bij desserts of als meditatiwijn.
Italië - Piemonte Zoete Passito Wijn Dolcetto
Out of stock
Kleur
Intens robijnrood met granaatreflecties.
Aroma
Intens en complex, tonen van rijp rood fruit, gedroogd fruit, kruiden en bloemige hints.
Smaak
Zoet, zacht, vol van smaak, aanhoudend met een goede balans tussen zoetheid en zuurgraad. Rijp fruit en kruiden.
Alcoholgehalte
13,5% vol.
Soort glas
Klein tulpvormig glas (dessertwijnglas).
Combinaties
Droge desserts, gebak, pure chocolade, blauwe kazen of als meditatiwijn.
Rijping
In roestvrijstalen tanks en daarna op fles om de complexiteit te vergroten.
Wijnbereiding
Drogen van Dolcetto-druiven in een droogruimte, zachte persing, langzame gisting bij gecontroleerde temperatuur.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
