De Nebbiolo Alba 'bric Merli' van Az. Agr. Malabaila is een droge Piemontese rode wijn. Gemaakt met pure Nebbiolo-druiven, biedt hij een intense granaatkleur, aroma's van roos en kruiden, een robuuste en fluweelzachte smaak. Gerijpt in eikenhout, ideaal bij vlees en kazen. Serveren op 18°C.
Italië - Piemonte Droge Rode Wijn Nebbiolo 100%
Az. Agr. Malabaila Nebbiolo Alba 'bric Merli' - 2023 750 ml
12.07 €
Kleur
Intens granaatrood met oranje reflecties
Aroma
Elegant en complex, tonen van verwelkte roos, viooltjes, tabak, zoethout, zoete kruiden, balsamico hints.
Smaak
Droog, robuust, fluweelzacht, met edele en goed geïntegreerde tannines. Geweldige structuur en lange afdronk.
Alcoholgehalte
14.5% vol
Soort glas
Grote rode wijnglazen, type Bourgogne of Nebbiolo.
Combinaties
Geroosterd en gestoofd rood vlees, wild, gerijpte kazen, truffel.
Rijping
In grote eikenhouten vaten gedurende 24-30 maanden, gevolgd door flesrijping.
Wijnbereiding
Maceratie op de schillen 15-20 dagen, gecontroleerde temperatuurfermentatie.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
