Pianogrillo's Rosé Rosae is een verfijnde expressie van de Siciliaanse Nero d'Avola. Met zijn bleke kleur en delicate aroma's van rood fruit en citrus, biedt hij een frisse, sappige en aanhoudende smaak. Ideaal als aperitief.
Italië - Sicilië Rosé 100% Nero d'Avola
Out of stock
Kleur
Licht zalmroze
Aroma
Fris rood fruit, citrus, florale tonen en mediterrane invloeden.
Smaak
Fris, sappig, met goede zuren en minerale persistentie.
Alcoholgehalte
12.5% Vol.
Soort glas
Middelgroot tulpvormig glas voor witte of rosé wijnen.
Combinaties
Aperitieven, lichte visgerechten, schaaldieren, delicate pasta's en wit vlees.
Rijping
In roestvrij staal en korte periode op fles.
Wijnbereiding
Zachte persing of korte maceratie, gisting in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur.