Name: Barone Pizzini - Polzina
Brand: Barone Pizzini
SKU: 35119
Price: 19.91 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Wijnen > Barone Pizzini

Barone Pizzini - Polzina

Barone Pizzini Polzina, Franciacorta Satèn (100% Chardonnay), is een elegante Lombardische wijn. Aroma van witte bloemen en exotisch fruit. Zacht, romig, persistent van smaak. 30 maanden gerijpt. Ideaal aperitief, vis. Serveren op 6-8°C.

Italië - Lombardije
Franciacorta DOCG Satèn
Chardonnay 100%

Barone Pizzini Polzina - 2021
750 ml

19.91 €

Kleur

Briljant strogeel met gouden reflecties en een fijne, aanhoudende pareling.

Aroma

Ruim en delicaat, tonen van witte bloemen, exotisch fruit en hints van gist en broodkorst.

Smaak

Zacht, romig en omhullend, met uitstekende frisheid en een lange smaakpersistentie.

Alcoholgehalte

12.5% vol.

Soort glas

Breed Franciacorta glas of tulpvormig glas, om de complexe aroma's te benadrukken.

Combinaties

Ideaal als aperitief, past uitstekend bij rauwe vis, schaaldieren, delicate voorgerechten en verse kazen.

Rijping

Minimaal 30 maanden rijping op de gist in de fles, gevolgd door verdere rust na de dégorgement.

Wijnbereiding

Zachte persing van de druiven, fermentatie in roestvrijstalen tanks, tweede gisting op fles volgens de Klassieke Methode.

6-8°C

Denominazione: