Bel Sit Sichivej Barbera D'asti Superiore: Italiaanse Topwijn

Bel Sit - Sichivej Barbera d'Asti Superiore

De Bel Sit - Sichivej Barbera d'Asti Superiore is een DOCG rode wijn uit Piemonte, 100% Barbera. Hij heeft een intens robijnrode kleur, complex aroma van rood fruit en kruiden, en een volle, aanhoudende smaak met zachte tannines.

Italië - Piemonte
Rode Wijn, DOCG, Superiore
Barbera 100%

Out of stock

Kleur

Intens robijnrood met granaatreflecties.

Aroma

Intens, complex, rijp rood fruit, kruiden, vanille, tabak, balsamico tonen.

Smaak

Vol, omhullend, warm, zachte tannines, goede zuurgraad, aanhoudende fruitige en kruidige afdronk.

Alcoholgehalte

14% Vol.

Soort glas

Groot rood wijnglas voor gestructureerde wijnen (Bourgogne of Gran Cru).

Combinaties

Geroosterd/gestoofd rood vlees, wild, gerijpte kazen, rijke pastagerechten.

Rijping

Eikenhouten vaten voor min. 14 maanden (6 in hout), daarna fles.

Wijnbereiding

Ontstelen, kneuzen, alcoholische vergisting op gecontroleerde temp., maceratie, malolactische.

16-18°C

Denominazione: