Name: Bruna Grimaldi - Bricco Ambrogio Barolo
Brand: Bruna Grimaldi
SKU: 27347
Availability: InStock

Bruna Grimaldi - Bricco Ambrogio Barolo

Bruna Grimaldi Bricco Ambrogio Barolo is een D.O.C.G. van Nebbiolo, gerijpt in eikenhout. Intense granaatkleur, aroma's van roos en zoethout, elegante en aanhoudende smaak. Perfect voor braadstukken en gerijpte kazen.

Italië - Piëmont
Droge Rode Wijn D.O.C.G.
Nebbiolo

Out of stock

Kleur

Intens granaatrood met oranje reflecties

Aroma

Intens, complex, tonen van roos, zoethout, kruiden, vochtige aarde

Smaak

Gestructureerd, elegant, edele tannines, lange afdronk, rijp rood fruit

Alcoholgehalte

14% - 14.5% vol

Soort glas

Groot Balon of Grand Cru glas

Combinaties

Braadstukken, wild, stoofschotels, gerijpte kazen, truffel

Rijping

Min. 18 maanden in eikenhouten vaten, daarna in de fles

Wijnbereiding

Lange maceratie, gecontroleerde temperatuur fermentatie

18-20°C

Denominazione: