"ca Liptra" - Kypra

De ca Liptra Kypra is een 100% Cannonau uit Sardinië. Een intens robijnrode wijn, die aroma's van rijp rood fruit en kruiden biedt. In de mond is hij vol, met fluweelzachte tannines en een aanhoudende afdronk. Perfect bij vlees en gerijpte kazen.

Italië - Sardinië
Droge rode wijn
Cannonau 100%

Out of stock

Kleur

Intense robijnrode kleur met granaatreflecties.

Aroma

Intens met tonen van rijp rood fruit, zoete kruiden en balsamico hints.

Smaak

Vol, omhullend, met fluweelzachte tannines en een aanhoudende, kruidige afdronk.

Alcoholgehalte

14.5% vol.

Soort glas

Groot glas voor gestructureerde rode wijnen.

Combinaties

Ideaal bij geroosterd rood vlees, wild en gerijpte kazen.

Rijping

12 maanden op eikenhouten vaten en 6 maanden op fles.

Wijnbereiding

Maceratie op de schillen gedurende 15-20 dagen, gisting bij gecontroleerde temperatuur.

16-18°C

Denominazione: