De Nebbiolo Notturno van Cascina Gilli is een Piemontese DOC rode wijn. Intens robijnrood van kleur, met etherische aroma's van viooltjes en rood fruit. In de mond is hij vol, droog en aanhoudend.
Italië - Piemonte Droge Rode Wijn Nebbiolo 100%
Cascina Gilli Nebbiolo Albugnano Superiore Notturno - 2022 750 ml
22.65 €
Kleur
Intens robijnrood met granaatreflecties
Aroma
Intens en etherisch, tonen van viooltjes, rood fruit, kruiden en bosgrond
Smaak
Droog, vol, tanninerijk maar evenwichtig, met een lange afdronk
Alcoholgehalte
14.0% Vol.
Soort glas
Groot Bourgogne- of Nebbiolo-glas
Combinaties
Rood vlees, wild, gerijpte kazen en truffel
Rijping
Minimaal 12 maanden in grote eikenhouten vaten en lange flesrijping
Wijnbereiding
Roestvrijstalen gisting op gecontroleerde temperatuur, lange maceratie op de schillen
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
