Dolcetto d'Alba Castello di Perno, droge rode wijn uit Piëmont (Dolcetto-druiven). Robijnrood, aroma rood fruit en amandel. Zacht, droog, delicate tannines. Gerijpt in staal, ideaal bij voorgerechten, wit vlees, verse kazen. Serveren op 16-18°C.
Italië - Piëmont Droge Rode Wijn Dolcetto
Castello di Perno Dolcetto d'Alba - 2019 750 ml
21.21 €
18.03 prijs vanaf 60 flessen (ook gemengd)
Kleur
Intens robijnrood met violette reflecties
Aroma
Tonen van rood fruit, kers, braam, een vleugje amandel en florale nuances
Smaak
Droog, zacht en goed gebalanceerd, met delicate tannines en een aangenaam fruitige afdronk
Alcoholgehalte
13% vol
Soort glas
Groot Bourgogne- of universeel glas
Combinaties
Ideaal bij voorgerechten, lichte hoofdgerechten, wit vlees, vleeswaren en verse kazen
Rijping
Enkele maanden in roestvrij staal, gevolgd door een korte flesrijping
Wijnbereiding
Alcoholische gisting in stalen tanks bij gecontroleerde temperatuur
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
