Cataldi Madonna's Frontone Pecorino is een frisse, hartige Abruzzese witte wijn. Strogeel, met intense aroma's van exotisch fruit, citrus en mineralen. Ideaal bij vis, schaaldieren en wit vlees. Gerijpt in roestvrij staal, serveer op 10-12℃.
Italië - Abruzzen Droge Witte Wijn Pecorino 100%
Out of stock
Kleur
Strogeel met groenachtige reflecties.
Aroma
Intens, exotisch fruit, citrus, witte bloemen en minerale tonen.
Smaak
Fris, hartig, goede structuur, aanhoudend, met fruitige en minerale hints.
Alcoholgehalte
13.5% vol.
Soort glas
Groot glas voor gestructureerde witte wijnen.
Combinaties
Voorgerechten, vis, schaal- en schelpdieren, wit vlees, verse kazen.
Rijping
In roestvrij staal op fijne droesem gedurende enkele maanden, daarna op fles.
Wijnbereiding
Zachte persing, gecontroleerde temperatuurfermentatie in roestvrij staal.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
