Name: Cavallotto - Barolo Ris. B.B. Vigna S. Giusep
Brand: Cavallotto
SKU: 52217
Price: 361.00 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Wijnen > Cavallotto

Cavallotto - Barolo Ris. B.B. Vigna S. Giusep

De Barolo Riserva B.B. Vigna S. Giusep van Cavallotto is een sublieme uiting van Piemonte. Een pure Nebbiolo, met een granaatkleur, brede aroma's en een krachtige, fluweelzachte, buitengewoon aanhoudende smaak. Ideaal voor grote gelegenheden.

Italië - Piëmont
Droge Rode Wijn DOCG Riserva
Nebbiolo 100%

Cavallotto Barolo Ris. B.B. Vigna S. Giusep Magnum - 2019
1500 ml

361.00 €

Kleur

Intens granaatrood met oranje reflecties.

Aroma

Breed, etherisch, met tonen van verwelkte roos, viooltjes, zoethout, kruiden en truffel.

Smaak

Krachtig, harmonieus en fluweelzacht, met edele tannines en een zeer lange, complexe afdronk.

Alcoholgehalte

14.5% Vol.

Soort glas

Groot Barolo- of Bourgogne glas.

Combinaties

Krachtig rood vlees, wild, stoofschotels, gerijpte kazen, witte truffel.

Rijping

Lange rijping op grote Slavonische eikenhouten vaten en jarenlange flesrijping.

Wijnbereiding

Traditionele gisting met verlengde maceratie.

18-20°C

Denominazione: