Guardiano del Faro is een aromatische droge Zibibbo uit Sicilië. Strogeel, ruikt naar citrus en mediterrane macchia. Fris, hartig en mineraal in de mond, uitstekend bij visgerechten.
Italië - Sicilië Droge Witte Wijn Zibibbo (Muskaat van Alexandrië)
Colosi Guardiano del Faro - 2020 750 ml
32.00 €
Kleur
Strogeel met gouden reflecties.
Aroma
Intens, aromatisch, tonen van citrus, oranjebloesem en mediterrane macchia.
Smaak
Fris, hartig, droog, met goede mineraliteit en aromatische persistentie. Gebalanceerd.
Alcoholgehalte
Ongeveer 13% vol.
Soort glas
Combinaties
Ideaal bij zeevruchten, zoutvis, lichte voorgerechten en verse kazen.
Rijping
In roestvrij staal, gevolgd door een korte flesrijping.
Wijnbereiding
Zachte persing, gecontroleerde temperatuurfermentatie in stalen tanks.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
