Deze Barolo Monvigliero 2017 is een elegante expressie van Nebbiolo. Granaatrode kleur, biedt een etherisch bouquet van roos, zoethout en kruiden. In de mond is hij krachtig maar verfijnd, met stevige tannines en een lange afdronk.
Italië - Piemonte Barolo DOCG Nebbiolo 100%
Out of stock
Kleur
Intens granaatrood met oranje reflecties.
Aroma
Complex, etherisch bouquet met tonen van roos, zoethout, kruiden en rood fruit.
Smaak
Krachtig, elegant, met zijdezachte tannines en een zeer lange afdronk. Harmonisch en aanhoudend.
Alcoholgehalte
14.5% vol.
Soort glas
Groot Bourgognegals of specifiek Barolo/Nebbiolo glas.
Combinaties
Rood vlees, wild, truffel, gerijpte kazen.
Rijping
In grote Slavonische eikenhouten vaten en daaropvolgende flesrijping.
Wijnbereiding
Gisting in roestvrij staal met lange maceratie op de schillen.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
