De Corvo Di Salaparuta Il Grillo Irmàna is een Siciliaanse witte wijn met een heldere strogele kleur. Het biedt een intens aroma van citrus en witte bloemen, met een frisse en hartige smaak, gebalanceerd door een goede zuurgraad. Ideaal bij visgerechten.
Italië - Sicilië Witte Wijn Grillo
Out of stock
Kleur
Hel strogeel met groenachtige reflecties.
Aroma
Intens en complex, met tonen van citrusvruchten, witte bloemen en minerale hints.
Smaak
Fris, hartig en harmonieus, met uitstekende zuren en een aanhoudende afdronk.
Alcoholgehalte
13% vol.
Soort glas
Middelgroot tulpvormig glas om de aroma's te benadrukken.
Combinaties
Ideaal bij visvoorgerechten, zeevruchten, schaaldieren, wit vlees en lichte pastagerechten.
Rijping
Korte periode in stalen tanks op fijne droesem om frisheid en complexiteit te behouden.
Wijnbereiding
Zachte persing van de druiven, gecontroleerde temperatuurfermentatie in roestvrijstalen tanks.