Dezzani Barbera Asti Superiore 'bastione Di Cocconato' Online Kopen

Dezzani - Barbera Asti Superiore 'bastione Di Cocconato'

De Dezzani Barbera Asti Superiore 'Bastione Di Cocconato' is een Piemontese DOCG rode wijn van 100% Barbera druiven. Intens robijnrood, complex aroma van rood fruit en kruiden. Vol en persistent in de mond, 14% vol. Ideaal bij braadstukken en gerijpte kazen, geserveerd op 16-18℃. Gerijpt in eikenhout.

Italië - Piëmont
Rode Wijn DOCG Superiore
Barbera 100%

Dezzani Barbera Asti Superiore 'bastione Di Cocconato' - 2023
750 ml

9.85 €

Kleur

Intens robijnrood met granaatreflecties

Aroma

Intens en complex, met tonen van rijp rood fruit, pruim, zoete specerijen en vanille

Smaak

Vol, omhullend, met goede structuur en persistentie, evenwichtige zuurgraad en zachte tannines

Alcoholgehalte

14% vol

Soort glas

Groot glas voor gestructureerde rode wijnen

Combinaties

Braadstukken, stoofschotels, wild, gerijpte kazen, rijke pastagerechten

Rijping

In eikenhouten vaten en daarna in de fles

Wijnbereiding

Langdurige maceratie, gecontroleerde temperatuurfermentatie, daaropvolgende malolactische gisting

16-18℃

Denominazione: