Name: Dom Caudron - Prédiction Champagne jeroboam
Brand: Dom Caudron
SKU: 29834
Price: 296.00 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Wijnen > Dom Caudron

Dom Caudron - Prédiction Champagne jeroboam

Dom Caudron Prédiction Jeroboam, Champagne Brut 100% Pinot Meunier. Briljant strogeel, aroma's van wit fruit, citrus en brioche. Frisse, levendige, minerale smaak (12.5% vol.). Op de gist gerijpt, ideaal als aperitief of bij zeevruchten. Serveren op 8-10°C.

Frankrijk - Champagne
Champagne Brut, Traditionele Methode Mousserende Wijn
Pinot Meunier 100%

Dom Caudron Prédiction Champagne jeroboam
3000 ml

296.00 €

Kleur

Briljant strogeel met gouden reflecties, fijne en aanhoudende pareling.

Aroma

Delicaat bouquet van wit vruchtvlees, citrus, witte bloemen, verrijkt met nuances van brioche en gist.

Smaak

Fris, levendig en harmonieus, met uitstekende mineraliteit en een lange, bevredigende afdronk. Romige bubbel.

Alcoholgehalte

12.5% vol.

Soort glas

Flûte of tulpvormig glas om de aroma's optimaal te waarderen.

Combinaties

Perfect als aperitief, met zeevruchten, oesters, rauwe en gekookte vis, wit vlees en verse kazen.

Rijping

Minimaal 3-4 jaar op de gist in de fles in de kelders van Dom Caudron.

Wijnbereiding

Handmatige oogst, zachte persing, alcoholische gisting in stalen tanks. Tweede gisting op fles volgens de Traditionele Methode.

8-10°C

Denominazione: