Name: E. Pira & Figli Chiara Boschis - Cannubi Barolo Jeroboam
Brand: E. Pira & Figli Chiara Boschis
SKU: 42566
Availability: InStock

HOME PAGE > Wijnen > E. Pira & Figli Chiara Boschis

E. Pira & Figli Chiara Boschis - Cannubi Barolo Jeroboam

Deze Jeroboam Barolo Cannubi E. Pira & Figli Chiara Boschis is een majestueuze expressie van de Nebbiolo. Diep granaatrood, complex, met tonen van roos, viooltje en zoethout. Krachtig, elegant, met edele tannines en een zeer lange afdronk. Ideaal voor grote gelegenheden.

Italië - Piemonte
Droge Rode Wijn DOCG (Barolo Cannubi)
Nebbiolo 100%

Out of stock

Kleur

Intens granaatrood met oranje reflecties en goede transparantie.

Aroma

Intens, complex; verwelkte roos, viooltje, zoethout, kruiden, truffel, leer, tabak.

Smaak

Droog, robuust, edele tannines, geweldige structuur, aanhoudend, harmonieus en elegant.

Alcoholgehalte

14.5% vol.

Soort glas

Groot Bourgondisch of Grand Cru glas, om de complexe aroma's te benadrukken.

Combinaties

Geroosterd en gestoofd rood vlees, wild, truffel, gerijpte kazen, rijke gerechten.

Rijping

Lange rijping in grote eikenhouten vaten en daaropvolgende flesrijping.

Wijnbereiding

Fermentatie met verlengde maceratie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur.

18-20°C.

Denominazione: