Name: Escoda-sanahuja - Carmen
Brand: Escoda-sanahuja
SKU: 33365
Availability: InStock

Escoda-sanahuja - Carmen

Carmen van Escoda-Sanahuja is een natuurlijke rode wijn uit Catalonië. Gemaakt van Garnatxa Negra, biedt het een fris, fruitig, mineraal profiel, perfect bij vleeswaren en wit vlees.

Spanje - Catalonië, Conca de Barberà
Natuurlijke rode wijn
Garnatxa Negra

Out of stock

Kleur

Helder robijnrood

Aroma

Rood fruit, lichte kruiden, aardse en florale tonen

Smaak

Fris, fruitig, mineraal, met elegante tannines en een goede persistentie

Alcoholgehalte

13% vol.

Soort glas

Middelgroot rood wijnglas

Combinaties

Cured meats, geroosterd wit vlees, pasta met saus, gegrilde groenten

Rijping

Kort in roestvrij staal of gebruikte vaten

Wijnbereiding

Biodynamische wijnbouw, spontane gisting met inheemse gisten, ongefilterd, ongeklaard, geen toegevoegde sulfieten

14-16℃

Denominazione: