Name: Francesco Rinaldi - Barolo Brunate 2016
Brand: Francesco Rinaldi
SKU: 48290
Availability: InStock

Francesco Rinaldi - Barolo Brunate 2016

De Barolo Brunate 2016 van Francesco Rinaldi, van Nebbiolo-druiven uit Piëmont, is een intens granaatrode wijn met een complex, intens aroma. Gestructureerd, met elegante tannines en lange rijping, ideaal bij rood vlees en gerijpte kazen. Serveren op 16-18°C.

Italië - Piëmont, Barolo
Droge Rode Wijn DOCG
Nebbiolo

Out of stock

Kleur

Intens granaatrood met oranje reflecties

Aroma

Complexe tonen van verwelkte roos, viooltje, zoethout, zoete specerijen en balsamico hints

Smaak

Gestructureerd en elegant, met fijne, aanhoudende tannines, lange minerale afdronk, rijp rood fruit

Alcoholgehalte

14,5% vol.

Soort glas

Groot glas voor belangrijke rode wijnen, type Bourgogne of Ballon

Combinaties

Geroosterd of gestoofd rood vlees, wild, truffel, gerijpte kazen

Rijping

Meer dan 38 maanden, waarvan minimaal 18 in grote Slavonische eikenhouten vaten. Daarna op fles

Wijnbereiding

Schilweking gedurende ca. 20-30 dagen. Fermentatie in stalen tanks bij gecontroleerde temperatuur

Denominazione: