De Fratelli Alessandria Barbera d'Alba is een droge rode wijn uit Piëmont, van Barbera-druiven. Toont intens robijnrood, aroma's van rood fruit en kruiden. Fris, fruitig en met zachte tannines in de mond.
Italië - Piëmont Droge Rode Wijn Barbera
Fratelli Alessandria Barbera d\'Alba - 2024 750 ml
16.83 €
Kleur
Intens robijnrood met violette reflecties.
Aroma
Rood fruit (kers, braam), kruiden, subtiele bloemige tonen en ondertoon van bosgrond.
Smaak
Fris, fruitig, met goede zuren, zachte tannines en een aanhoudende afdronk.
Alcoholgehalte
13,5% vol.
Soort glas
Ruim wijnglas voor gestructureerde rode wijnen.
Combinaties
Rijke voorgerechten, smaakvolle pastagerechten, wit en rood vlees, halfbelegen kazen.
Rijping
In grote eikenhouten vaten of roestvrij staal, gevolgd door flesrijping voor een variabele periode.
Wijnbereiding
Gisting in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur met langdurige schilweking.