Name: Graci - Etna Bianco
Brand: Graci
SKU: 6099
Availability: InStock

Graci - Etna Bianco

De Graci Etna Bianco is een pure Carricante uit Sicilië, Etna DOC. Een droge witte wijn met een strogele kleur, florale en citrusaroma's, en een frisse, hartige en minerale smaak. Alcohol 12.5% Vol., ideaal bij zeevruchten.

Italië - Sicilië, Etna DOC
Droge Witte Wijn
Carricante 100%

Out of stock

Kleur

Hel strogeel met groenachtige reflecties, briljant en kristalhelder.

Aroma

Florale tonen van oranjebloesem en brem, verse citrus, vulkanische mineraliteit en nuances van aromatische kruiden.

Smaak

Fris, hartig, verticaal, met een levendige zuurgraad en een lange, minerale, aangenaam aanhoudende afdronk.

Alcoholgehalte

12.5% Vol.

Soort glas

Tulpvormig glas van gemiddelde grootte, om de aroma's en frisheid te benadrukken.

Combinaties

Perfect bij rauwe zeevruchten, gegrilde vis, schaaldieren, sushi, verse kazen en delicaat wit vlees.

Rijping

In roestvrij staal op fijne droesem gedurende 6-8 maanden, daarna een korte flesrijping vóór de verkoop.

Wijnbereiding

Zachte persing van de druiven, temperatuurgecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks.

10-12°C

Denominazione: Etna DOC

19/02/2021

Etna Wines: The uniqueness of the volcanic soil between eruptions and fascinating wines