De Inama Soave Classico is een verfijnde droge witte wijn uit Veneto, gemaakt van Garganega-druiven. Hij onderscheidt zich door zijn briljante strogele kleur, delicate aroma's van witte bloemen en citrus, en een frisse, hartige en minerale smaak met een aanhoudende afdronk. Gerijpt in staal en ideaal bij vis, aanbevolen serveertemperatuur 8-10℃ in een tulpglas.
Italië - Veneto Droge witte wijn 100% Garganega
Inama Azienda Agricola Soave Classico - 2024 750 ml
17.86 €
Kleur
Briljant strogeel
Aroma
Delicate hints van witte bloemen, zoete amandel en citrusvruchten, met kenmerkende minerale tonen.
Smaak
Fris, hartig en mineraal, met een aangename zuurgraad die de rondheid balanceert en een aanhoudende afdronk.
Alcoholgehalte
12.5% vol.
Soort glas
Middelgroot tulpvormig glas
Combinaties
Uitstekend bij visvoorgerechten, lichte pastagerechten, zeevruchten, wit vlees en verse kazen.
Rijping
Ongeveer 6 maanden in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een korte flesrijping vóór de commercialisering.
Wijnbereiding
Zachte persing van de druiven, temperatuurgecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen tanks om frisheid en aroma's te behouden.