Rosa delle Calle van Catocci: Toscaanse rosé van Sangiovese. Bleekroze, heldere kleur. Delicaat aroma van rood fruit, citrus. Smaak fris, hartig, aanhoudend (13% vol). Gerijpt in staal, ideaal voor aperitieven en lichte gerechten, 8-10°C.
Italië - Toscane Droge Roséwijn Sangiovese
Le Calle di Catocci Rosa delle Calle (rosato) - 2019 750 ml
19.10 €
Kleur
Bleekroze, helder met koraalreflecties
Aroma
Florale tonen en delicate aroma's van klein rood fruit, kers en framboos, met een vleugje citrus
Smaak
Fris, hartig en aanhoudend, met een goede zuurgraad die de fruitige drinkervaring versterkt
Alcoholgehalte
13% vol
Soort glas
Middelgroot tulpvormig glas
Combinaties
Uitstekend als aperitief, bij voorgerechten met zeevruchten, lichte pastagerechten, wit vlees en pizza
Rijping
Enkele maanden in staal, daarna een korte periode op fles
Wijnbereiding
Korte maceratie op de schillen, gisting bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
