De Luigi Oddero Rombone Barbaresco is een Piemontese Nebbiolo-wijn. Gerijpt in eikenhouten vaten, biedt hij een granaatkleur, éthereale rozen- en zoethoutaroma's, en een volle, harmonieuze smaak met elegante tannines. Ideaal bij rood vlees en gerijpte kazen. Serveren op 18°C.
Italië - Piëmont Droge rode wijn Nebbiolo
Luigi Oddero Rombone Barbaresco - 2021 750 ml
59.98 €
Luigi Oddero Rombone Barbaresco - 2020 750 ml
62.40 €
Kleur
Intens granaatrood met oranje reflecties.
Aroma
Complex, éthereal, met tonen van verwelkte roos, zoethout, kruiden en rijp rood fruit.
Smaak
Vol, harmonieus, met elegante tannines en een lange aromatische persistentie. Smaakvolle afdronk.
Alcoholgehalte
14.5% Vol.
Soort glas
Gran Balón, Barbaresco/Barolo.
Combinaties
Geroosterd of gestoofd rood vlees, wild, gerijpte kazen, witte truffel uit Alba.
Rijping
Minimaal 24 maanden in grote eikenhouten vaten, daarna langdurig op fles.
Wijnbereiding
Alcoholische gisting in staal met lange maceratie op de schillen. Malolactische gisting voltooid.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
