Name: Maison Nicolas Potel - Romanee Saint Vivant 2005
Brand: Maison Nicolas Potel
SKU: 50163
Price: 1383.75 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Wijnen > Maison Nicolas Potel

Maison Nicolas Potel - Romanee Saint Vivant 2005

De Romanee Saint Vivant 2005 van Nicolas Potel is een Bourgogne Grand Cru. De kleur is intens robijnrood met granaatreflecties. Het bouquet biedt complexe aroma's van rood fruit, bloemen en aardse tonen. Elegant in de mond, met zijdezachte tannines en een aanhoudende afdronk. Perfect bij wild en gerijpte kazen.

Frankrijk - Bourgogne
Droge Rode Wijn
Pinot Noir

Maison Nicolas Potel Romanee Saint Vivant - 2005
750 ml

1383.75 €

Kleur

Intens robijnrood met granaatreflecties, evolueert met de leeftijd.

Aroma

Complex bouquet van rood fruit, florale, aardse (truffel, kreupelhout) en subtiele kruidige tonen.

Smaak

Elegant, verfijnd, met zijdezachte tannines, goede zuren en een lange, aanhoudende afdronk.

Alcoholgehalte

13,5% vol

Soort glas

Bourgogne Grand Cru glas

Combinaties

Gevederd en behaard wild, gebraden rood vlees (eend, lam), gerijpte kazen, paddenstoelgerechten.

Rijping

In Franse eikenhouten barriques (vaak 50-70% nieuw) gedurende 12-18 maanden. Groot rijpingspotentieel.

Wijnbereiding

Handmatige oogst, zorgvuldige selectie, gedeeltelijke of volledige ontsteling, maceratie, gisting in open kuipen, malolactische gisting.

16-18°C

Denominazione: